26th February 2021

10 நிமிடங்களில் அருமையான உருளைக்கிழங்கு கிரேவி

தேவையான பொருட்கள்:

உருளைக்கிழங்கு- 2
வெங்காயம் – 1
தக்காளி -1
எண்ணெய் தேவையான அளவு
கடுகு – 1/2 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள்- 1 தேக்கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு

செய்முறை :

1. குக்கரில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு சேர்க்கவும்.
3. கடுகு பொரிந்ததும் கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும்.
4. வெங்காயம் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும் பின் தக்காளி சேர்க்கவும்.
5. நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை அதில் சேர்க்கவும்.. சேர்த்தபின் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் 4 – 5 விசில் விடவேண்டும்.
Note :- தண்ணீர் அதிகம் இருந்தால் விசில் வந்த பிறகு 2 -3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.

More News

மயிலாடுதுறையில் பாட்டாளி மக்கள் கட்சியின் சிறப்பு பொதுக்குழு கூட்டம்.

admin See author's posts

மயிலாடுதுறையில் காவல்துறைக்கு உதவி வரும் தன்னார்வலர்களுக்கு ஊக்கத்தொகை வழங்க கோரிக்கை

admin See author's posts

நாளை முதல் 9, 10, 11ம் வகுப்பு மாணவர்கள் பள்ளிக்கு வர வேண்டாம்

admin See author's posts

கொரோனாவால் தயக்கத்துடன் கேட்டேன்…யோசிக்காமல் உதவி செய்தார்! – ரோபோ ஷங்கர்

admin See author's posts

டிஜிட்டல் தொழில்நுட்பத்தில் அசத்தும் ஜெயலலிதா நினைவிடம்

admin See author's posts

மயிலாடுதுறை மாவட்டம் தரங்கம்பாடி அருகே புதிய பேருந்து நிலையம் அடிக்கல் நாட்டு விழா நடைபெற்றது

admin See author's posts

செல்போன், கம்பியூட்டர் தயாரித்து ஏற்றுமதி செய்யும் நிறுவனங்களுக்கு சலுகை.: அமைச்சர் ரவிசங்கர் பிரசாத்

admin See author's posts

விளையாட்டாய் சில கதைகள்: விஸ்வரூபம் எடுத்த கிரிக்கெட் கடவுள்

admin See author's posts

கூகுள் பிளே மியூசிக் வசதி இனிமேல் கிடையாது; கூகுள் நிறுவனம் அறிவிப்பு

admin See author's posts

மின்வாரிய காலி பணியிடங்களுக்கு விண்ணப்பிக்க அழைப்பு

admin See author's posts